Der Duft eines Gerichts ist wie der Pinselstrich eines Künstlers. Frische Zutaten, würzige Kräuter und das rhythmische Schneiden setzen den ersten Akzent eines Gerichtes. Ein Rezept von Wajos ist eine kulinarische Skizze, doch erst die eigenen Ideen malen das vollständige Bild. Die Kombination aus G